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藕粉桂花糖糕

来源:好招商食品网 美食制作 小透明zwh  |  2023-01-22
主料:
去皮莲藕500g糯米50g850g

辅料:
面粉500g白糖125g糖桂花50g

藕粉桂花糖糕的做法步骤

1.500g去皮后的莲藕+50g糯米+850g水用破壁机打成藕粉。

2.加500g面粉、125g白糖混合成糊。

3.加50g糖桂花,混合均匀。

4.模具刷油,倒入糊。大火蒸30分钟。

5.30分钟后取出放至冷却脱模。

6.切块,洒糖桂花。


TAGS:糕点 秋季食谱 其他菜系 糯米
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